10 | BISTECCA ALLA PIZZAIOLA | Campanië |
Vlees (4 personen) | Secondo | |
4 lendebiefstukken van ongeveer 2 cm dik. Blik gepelde tomaten, olijfolie, 2 teentjes knoflook, pepertjes, zout, oregano. | ||
Fruit in een scheutje olijfolie de fijngesneden teentjes knoflook. Doe de gepelde tomaten erbij en maak de saus op smaak met zout, peper, pepertjes en oregano. Bak in de tussentijd de biefstukjes, giet de saus erover en laat nog even opstaan. Serveer warm met de saus. |